Hier kommt ein schnelles und sehr einfaches Chilli sin Carne mit Sojaschnetzel. Es geht wirklich sehr schnell zuzubereiten und schmeckt sehr lecker.

RezeptIhr braucht folgende Zutaten150 Gramm Sojaschnetzel
1-2 Dosen passierte Tomaten
1/2 Dose Mais, wer möchte kann auch eine ganze Dose nehmen
1 Dose Kidneybohnen
Chilli oder Chilligewürz
1 Karotte
1 Zwiebel
Salz, Paprikagewürz,  
2 TL Gemüsebrühe


Die Sojaschnetzel in kochenden Wasser kurz einweichen und abtropfen lassen. 

 

 

Die kleingeschnittenen Karotten und Zwiebeln kurz anbraten.



Die Sojaschnetzel hinzugeben und kurz anbraten.
Die passierten Tomaten, Mais und Kidneybohnen (alles abtropfen lassen) hinzugben und würzen.
Guten Appetit!